FASHION HOUSE Group развивает ресторанную концепцию Fashion House Outlet Centre Moscow

Еда и досуг станут следующими важными элементами развития Fashion House Outlet Centre Moscow: с вводом второй очереди аутлета общая площадь фудкорта расширится с нынешних 400 кв.м. до 2 000 кв.м.

Изменения в ресторанном предложении стали частью новой стратегии FASHION HOUSE Group, направленной на повышение привлекательности аутлета. В апреле компания представила планы по развитию омниканальности, ключевым элементом которых стал запуск платформы электронной коммерции FASHION HOUSE Online Shopping. Первый интернет-магазин аутлет-оператора запущен именно для российского рынка. Теперь FASHION HOUSE Group концентрируется на развитии досуговой составляющей.

Новая ресторанная концепция разработана с привлечением одного из ведущих аналитиков в области фудсервиса — Coverpoint, который является частью международной консалтинговой компании JLL. Она базируется на трех основных элементах: расположение, качество и разнообразие, а также всеохватность. Учитывая широкий круг покупателей, посещающих FASHION HOUSE Outlet Centre Moscow, новое предложение должно отличаться разнообразием вкусов и включать заведения, расположенные в разных зонах аутлета. Правильная навигация и продвижение ресторанов станут важным аспектом, принимая во внимание удобную локацию аутлета, рядом с Ленинградским шоссе.

Новое предложение запускается в ноябре 2016 года, одновременно с вводом второй очереди FASHION HOUSE Outlet Centre Moscow. Посетители смогут оценить улучшения в самых разных категориях — от демократичных заведений до ресторанов высокой кухни. Фудкорт аутлета расширится с нынешних 400 кв.м. до 2 000 кв.м. Причем расположение ресторанов и кафе будет скорректировано таким образом, чтобы зона отдыха пролегала через весь аутлет.

«После успешного запуска FASHION HOUSE Online Shopping, первого в этой части мира онлайн-аутлета, мы решили заняться развитием ресторанной и досуговой составляющей. Предвидим, что востребованность именно этих направлений со стороны клиентов с каждым днем будет расти. И очень надеемся, что качественная еда сделает опыт аутлет-шопинга более завершенным», — отмечает Брендон О’Рейли, управляющий директор Fahsion House Group.

«Благодаря хорошему расположению, у FASHION HOUSE Outlet Centre Moscow есть все шансы, чтобы стать посещаемым местом среди московских гурманов. Мы считаем, что новая концепция с нашими предложениями поможет аутлету усилить свои лидерские позиции на рынке», — говорит Джонатан Доти, руководитель региона EMEA Foodservice Consulting — Coverpoint.

В дальнейшем FASHION HOUSE Group планирует внедрить подобное предложением и в своих аутлетах в Польше и Румынии.